流行總覽: 秋節預購 引爆甜點新戰場

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秋節預購 引爆甜點新戰場 Sep 1st 2011, 23:00 距中秋節只剩下一個多禮拜，超商預購已接近尾聲，業績最多增3成，量販店正賣得不可開交，目前最多成長1倍。觀察今年月餅品項發現，愈來愈多甜點選在此時推出，7-ELEVEn消暑甜品如德國布丁、瑞士捲，更衝進預購前10名，萊爾富半熟乳酪和全家冰藏綠豆糕銷量也看俏；量販店則打算將蛋黃酥等自製酥皮類列為常態商品，看來中秋節已成甜點新戰場。 報導╱楊智雯、周淑萍　攝影╱副刊攝影組 詳全文：秋節預購 引爆甜點新戰場

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